【材料】(4人分)
おからパウダー 15ｇ
水 60ｇ
きゅうり 50ｇ(1/２本)
ミックスベジタブル 50ｇ
ハム 1枚
マヨネーズ(カロリーカット) 大さじ3
酢 小さじ1
塩・こしょう 少々
あればマスタード 小さじ1
大葉 2枚
【作り方】
①耐熱容器におからパウダーと水を入れ、レンジで1分加熱する。
②粗熱をとりすべての材料を混ぜる。
＊マスタードや焼肉のたれを少し入れるとパンに合う味になります。
管理栄養士
