2015年4月22日水曜日

こんにゃくのピリ辛炒め




材料】4食分
こんにゃく     1袋(170g)
ごま油       大さじ1
しょうゆ        大さじ1
みりん        大さじ1
七味唐辛子   少々

作り方
①こんにゃくを下ゆでする。
②フライパンにごま油を引き、こんにゃくを炒める。
③調味料を入れ、弱火でからめる。
④七味唐辛子を入れ、火を止める。


                                                                            管理栄養士
みどり病院