2013年2月13日水曜日
今日の教室
食材の選び方
①目の錯覚を利用
切り方、盛り付け方で見た目がだいぶん変わります!!
低カロリーの食材を利用してかさましをする方法をお話しました。
②主食・果物の1日の量はどれくらいか
主食・果物のカロリーを覚えてもらい、1回にどれくらい食べるとよいかという説明をしました。
次回は低血糖についてです!!!
お待ちしています!!!
管理栄養士
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