2013年2月13日水曜日

今日の教室

食材の選び方


①目の錯覚を利用
  
   切り方、盛り付け方で見た目がだいぶん変わります!!
   低カロリーの食材を利用してかさましをする方法をお話しました。


②主食・果物の1日の量はどれくらいか
   主食・果物のカロリーを覚えてもらい、1回にどれくらい食べるとよいかという説明をしました。


次回は低血糖についてです!!!
         お待ちしています!!! 

                                管理栄養士
みどり病院